商品編號：00148

紅麴鯰鰻(客製)

每份約600g

產品介紹
注意事項

紅麴鯰鰻

新鮮軟嫩鯰魚裹，獨家醃料紅糟醃製
切條塊狀與紅糟醃過再炸，口感香酥美味
肉質特別有彈性，皮下的脂肪也特別豐潤
鮮嫩的鯰魚肉汁，讓人忍不住一塊接一塊地吃下去
亦可做白菜滷加一些紅麴鯰鰻，保證吃的過癮又開心
直接酥炸、火鍋、糖醋、煮羹、鹽酥都超美味
退冰後直接下鍋油炸，炸好後可直接食用
或加入羹湯內，變成一碗台灣傳統小吃紅麴鯰魚羹就完成了
晶亮的鯰魚塊吸足了羹湯，營養豐富美味

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